詳細介紹
柜式速凍機(速凍柜),是一種用于儲存各種需要冷凍食品的儲藏工具,主要分為兩種,*種在商業上用于將食物快速的制冷,達到保護食物營養不流失,口味新鮮的效果。第二種是超低溫速凍柜,該機采用德國*技術。可以快速和有力的使食品降溫,確保食品的水分和品質被完整保存,快速冷凍產生的冰晶小,并幫助保持食品的質地,這也防止了水分的丟失,達到了無損失,保持了食品的原色、原味和原質。
一.柜式壓縮機速凍機關鍵部件全部進口,可靠耐用,使用壽命長久。
二.該機具有自我診斷功能;冷凍機過載保護;高壓壓力開關,過載繼電器、熱保護裝置等多種安全保障功能,確保使用過程中的安全性。
三.該設備立體式結構的輸送系統,占地面積小,性能穩定可靠。
四.該設備是高效節能的新型產品,與同種類型的產品相比較節電30-40%。
五.制冷系統由壓縮機,冷凝器,節流部件和蒸發器四個部分組成。
六.設備腔體內外均為304不銹鋼材料制成,經久耐用,不易銹蝕。
七.設備緊湊的結構和優化的風道設計,獲得好的速凍效果,運用PLC控制及人性化界面相結合,控制靈活,操作簡單。
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